败食谱计划正式开始

哈哈~开始做工有收入,也开始想买很多之前不舍得买的食谱
那天去了CS的Popular偶然间看到这本孟老师的中式面食
哇叻!!怎么可能会有?不是一定要国外订购的吗?
这本是密封起来的,我就要求那里的员工打开,我想看看里面

一看就不得了了!
直接拿出钱去Cashier..哈哈~

随书还附上DVD教学
孟老师的食谱我算是收集齐了~
加上之前的100道系列的食谱,我已经有四本孟老师的书了~
不知道什么时候孟老师再出新书呢?:)

过后我到Tebrau的Popular,竟然看到孟老师的100道系列
包括面包那本,而且每个系列都有四到五本..==
可是一时想不起来谁要买,所以我也没帮忙买><"


在前几天,我开始买Alex Goh的食谱了~哈哈~
第一本买的就是"烫出面包香"
不过没拍到照片~=.="
短短的两个月,我就买了两本食谱,我看这是我续狂买纸杯的后遗症
现在是狂买食谱~哈哈~

辣椒吞拿马铃薯酥

我有时候会想啊,如果我只把照片放上来
而不打任何的字,你们会不会杀死我啊?哈哈~

说是辣椒啦~事实上只是用Tuna chili而已!哈哈!
因为那tuna很油,就想说,自己拿来炒好了~

写一写,发现我也好久没弄酥皮吃了~

法式柠檬蛋糕

新年的快乐时光总是很快就过了~
一整个星期不是吃就是喝,不然就玩,赌~哈哈!
今天开工了~结果整天都想睡觉
手在动着,可是我的意志不懂跑到哪里去了
希望没打错数目字~哈哈!

昨晚跑到朋友家拜天宫(我不是福建人,所以我家没拜)
说是拜啦~去聚赌就差不多~哈哈!
不过我是乖宝宝(咔咔!)睹赌下就跑去跟朋友的侄女去玩炮了!咔咔!
结果聊下天,玩几百下,回家的时间就是凌晨两点..=.="
今天就在office钓鱼=.="

OK,把话题拉回来,新年没拍到什么照片
就跟往年差不多~

所以我就直接上菜咯~被我遗忘和遗弃很久的照片T_T
这蛋糕..坦白说我忘记它的味道和口感了=.="
只记得柠檬的味道不重,很淡下~
难道这就是法式的味道?哈哈!

虎年年饼系列 - 黄梨酥 (食谱补上)

谈到新年年饼,你第一个想到什么?
我会想到黄梨酥~哈哈!
之前做黄梨酥都是自己煮馅~
现在没人煮了,只好买现成的~哈哈!
这样的黄梨酥就出现啦~咔咔!

用的是我妈妈收藏的食谱
真的不是盖的!!!放进嘴里,舌头一压,整个就开始化掉了!
真的很酥很酥!!

靠近一点~~
有想把电脑银幕吃掉的冲动吗?:P

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今年的年饼大致上我都放上来了
剩下都是炸紫菜饼啊,炸蟹条的~
那些我就不拍照了!^^
我也开始"放假"了!暂时不更新了~
在此祝贺各位兄弟姐妹,朋友仇人(哈!),认识不认识的
虎年快乐!!身体健康!!万事如意!!!
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虎年年饼系列 - 奶茶香酥饼干(食谱补上)

做饼干怎么能少了孟老师的食谱呢?咔咔!
左选右选的~看到这奶茶饼干很诱人,看起来很好吃!
好啦~就是这饼干了~

咬下去都是茶的香味~而且真的是酥的!嘻嘻!
乍看之下好像有点像黑芝麻饼干哦?哈哈~

虎年年饼系列 - 杏仁酥片

一种很费时又费力的饼干~
可是却好吃到不得了!哈哈~
咔滋咔滋地,一不小心就会吃很多下肚~
咬下去,满嘴的杏仁香和奶油香~
你也想咬吗?哈哈~~

虎年年饼系列 - 麦片饼

麦片饼一直是我家爱做的饼干~
不论口感还是味道,我们都很喜欢~
新年当然不意外啦~

这饼干我几百年前就做过了~
这次是大魔头用她的魔力做~哈哈!


食谱来自:圣诞节系列之麦片饼

虎年年饼系列 - 椰丝香兰饼 (食谱补上)

今年的年饼不用我负责~
我可以很有空的玩摄影!哈哈~
东摆摆西摆摆的~拍到满意为止~

这椰丝香兰饼真的是香脆可口哦!
放进罐子几天后,一打开盖子,香香的椰子味就扑鼻而来~~香~~


一不小心,这饼干就会在新年前被吃光了~哈哈!