鱼头の秘密基地两周年纪念 - 日本棉花芝士蛋糕

两年前的12月7日, 第一个放上来的蛋糕就是日本棉花芝士蛋糕, 也是我第一次尝试的芝士蛋糕
两年后的12月7日, 经过了很多次的烘培经验, 再次美味重现这芝士蛋糕
不过这次我烘过头了..哈哈!忘记了蛋糕还在烤箱,人不知道跑到哪里去了
等我想起,这芝士蛋糕已经变成这模样了!咔咔!

切片后~很口感还是很绵密哦!真的像棉花一样~


食谱: 棉花芝士蛋糕

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这几天都忙坏了,到现在才庆祝周年纪念!哈哈!
不知不觉地,我写部落格已经两年了
本以为我是那种三分钟热度的人,哈~
看来要跌破我自己的眼镜了!咔咔!

记得刚开始部落格,朋友没几个,就是默默地在写
论坛部落格两边都放照片和食谱
到最后我毅然放弃论坛,专心于部落格
现在我认识了很多朋友,以前论坛的朋友和blogger的朋友
谢谢你们一路来的支持和鼓励

如果问我,写了两年的部落格,没打算放弃吗?
坦白说,没想过放弃是假的
有时候感觉就只有我自己一个人写,没人看,没人留comments
有段时间我开始感觉到迷惘了
可是又不想放弃自己之前的努力
所以我就决定放自己一个短暂的假期

这些假期是有用处的哦!至少我想通了
我写部落格不是因为别人,而是我自己, 我为我自己而写
为什么我那么在意有没有人在看,有没有人留言?
这些都不重要不是吗?呵呵!
这部落格就是记录我的人生^^

希望鱼头の秘密基地能有三周年,四周年,甚至是十周年二十周年
我要一直写下去,到我老的时候,我可以告诉我的孩子和孙子
这就是年轻的我!!这就是我曾经经历过的人生!!
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