Sunday, June 6, 2010

完整版的巧克力慕丝蛋糕

六月的开始就忙做朋友的姐妹,玩得很高兴也很爽
尤其是整兄弟那部分~
虽然很累,可是开心的部分仿佛掩盖了那股疲倦~
不过从婚礼结束后,我的头一直在晕,有时候看东西是扭曲的那种=.="
看了医生后就好很多了!@@"
照片迟些时候再放上来,现在还没edit好=.="


上次做的慕丝蛋糕一点都不美,越想越不甘愿,
而且也没做完
唯一让自己甘愿的就是..再做多一次咯~咔咔!
这次可是完整版的哦!
晚上做好了就放进冰箱,隔天下午才拿出来做最后的装饰~

第一次抹奶油,抹到我快杀人了!
而且抹到乱七八糟的
算了啦!反正是自己吃的,不用抹那么美啦!哈哈~
不想浪费巧可力淋酱,所以就意思意思从顶部顺着下
变水滴型的巧克力酱~咔咔!

好高的一个蛋糕啊!
这次我用了七寸的模来做,之前九寸的太大个了!=.="

这次的蛋糕我很满意哦!
如果不挑的话,还算是平均哦?咔咔!
而且奶油也抹到薄薄的,不厚
哎呀!自己称赞自己的哦!:P

马上切了一片拍照,然后试了一小口,就丢给食物处理机了!哈哈~
从这里就很明显地看到最上面那片蛋糕是凸上来的
唉唉~技术不好嘛!

这粒蛋糕食物处理机花了三天多才吃完
说怕肥,一天吃一片就好!咔咔!

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