Thursday, April 2, 2009

豆奶龙眼布丁

那天看到了美女的龙眼布丁,口水就一直在流..哈哈!

我记得上时候我妈妈也会做很多龙眼布丁收在冰箱里面~

就去翻了她的"密笈"~哈哈!

因为原本的份量非常地多,我就全部divide by 5(我忘记chu yi怎么写了..处以?=.=")

然后这次我是第三次成功.. 为什么呢???

我抄错份量!!本来需要900ml的水..我抄到300ml...

所以之前两次的是燕菜..而不是布丁...=.="

其他的我都照旧了,除了那豆奶..我妈妈是自己煮豆奶的

我懒惰...用那种低糖的包装豆奶~哈!



五分之一的份量哦~













试了两次~终于成功了~滑滑的~嘻嘻!

忘了注明,燕菜粉要用美人鱼牌子的哦!(密笈上是这么写的)

P/S:糖的份量要自己大概了,因为我是用低糖的豆奶,所以我只加了60g,如果用的不是低糖豆奶,糖的份量记得减少哦!也别忘了那龙眼罐头的糖水也是甜的!^^



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