可是就不知道是不是行得通!
今天就选了这面包去打看看!
真的可以耶!以后不用揉到半死了!哈哈~
当然不能打太多的面团,maximum是500g而已!
不过要很注意下!不能一直打,要打下停下!
我今天就一直打,试面团的时候发现面团的温度有点高!吓死!
果然用机器打的面团是真的可以拉出很薄的膜!嘿嘿!
不过有点选错..因为这面包很多工下...
赶死我了!哈哈!
因为没有孟老师那个像花的模型,所以我就用纸杯咯!哈!
我也没有抹茶粉,所以就用pandan paste来代替~哈哈!所以颜色不深!
这是原味的~
这就是淡淡的pandan味~
当然这是巧克力的咯~
里面的组织真的是美的咯!
用手揉不知道揉到什么时候了!@@"
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