今天是母亲节~家里没什么庆祝就我和我姐负责煮一餐
我弟和我妹就负责之后的收拾工作~哈~
这餐我们俩就花了两个小时了...
自己一个人做不是更久?
上菜咯~第一道!鸡丝鱼翅汤,用了这鱼翅罐头~
用了鸡肉和鸡骨熬出来的汤底,加上鱼翅,鸡丝和蛋花
我想比较像鸡丝汤咯!哈~鱼翅是几乎没吃到@@"
第二道~名字乱乱取的双鲍拼盘~用了一下的两种鲍~
用鸡汤来川烫,之后用蚝油+鸡汤勾欠煮酱汁淋上
第一次煮鲍鱼~哈!很怕煮过头,会变韧..
结果我还是煮过头了~变成吃橡皮一样~哈!
这是金珠鲍~味道也是不错滴~^^
第三道~三鲜娘惹咖哩,用了这种即食包~
三鲜指的是鱿鱼,苏东和虾
还加了羊角豆进去~
这是我妈煮的,用了炸过的洋葱来焖鸡
焖的时候味道真的很香~
配饭吃一流啊~~^^
我们只能了三道就花了两个小时..在处理海鲜花比较多时间!@@"
祝全天下的母亲和妈妈~
母亲节快乐~
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