Thursday, September 25, 2008

我的面包物语之墨西哥咖啡面包

哇!我又做面包了!这次我用了佳礼快乐厨房noriko-nanijin的食谱..我还以为会失败叻!因为感觉面团发酵到跟我之前的不一样...又怕发酵过度会有酵母味..也不管了..就直接把咖啡料挤上去好了..
结果..好好吃哦!!刚出炉的时候上面是脆脆的..里面是很松软的(不愧我揉了半个小时)..高兴高兴!!

面包材料:




上面咖啡馅的材料:
(我做好之后面糊不会很浓..我就加点面粉下去..所以我也不知道这面粉是对的还是错的..你们就要自己大概了@@")



就挤这样一圈圈的..可爱哦!!





我的面包物语又成功了!!!不过我的高筋面粉也只能够做多一次面包而已..
要努力把几包的低筋面粉用完才会再卖高粉吧!^^

No comments:

Post a Comment